
Brunner Anliker
Deres 100 år lange historie danner grunnlaget for unik kunnskap innen kutting, riving, kverning og separering. Brunner Anliker tilbyr komplette systemer for optimalisering av prosesser innen næringsmiddelforedling. Maskiner fra Brunner-Anliker står for presisjon, holdbarhet og pålitelighet fra Sveits: både utvikling og produksjon foregår Brunner-Anlikers avdelinger i Sveits. De bygger og selger maskiner for generasjoner og optimaliserer kundenes prosesser for en bærekraftig tilnærming til miljøet.
Kontakt oss
Norrøna Storkjøkken er en landsdekkende forhandler av Brunner Anliker. Ikke nøl med å ta kontakt med en av våre selgere eller prosjektledere for å finne ut hva som passer best til akkurat ditt bruk.
Finn din nærmeste kontaktperson eller avdelingskontor
Hjemmeside
Brunner Anliker har gode og innholdsrike nettsider. Her finner du ytterligere informasjon om alle produktseriene som er tilgjengelig fra Brunner Anliker. Finner du noe som ikke er i vårt sortiment? Det kan vi selvfølgelig skaffe!
Produktserier
Brunner Anliker L
God ytelse og revolusjonerende materiale kombinert i én maskin.
Den vedlikeholdsfrie maskinen imponerer med sin enkle og ergonomiske betjening og sin antimikrobielle glassfiberkompositt. Materialet oppfyller de høyeste hygienestandardene og muliggjør enkel rengjøring i oppvaskmaskinen.
Perfekt skjæring på grunn av trekkesnittet reduserer tap av næringsstoffer og vitaminer og sikrer lengre holdbarhet.
Anliker L har mer enn 50 skjæreinnsatser!
Brunner Anliker GSM 5 Star
GSM 5 Star setter standarden blant grønnsaksskjærere. Den vedlikeholdsfrie maskinen imponerer med sin enkle og ergonomiske betjening og den unikt robuste konstruksjonen av støpt rustfritt stål. Materialet oppfyller de høyeste hygienestandardene og muliggjør enkel rengjøring i oppvaskmaskinen.
Det store utvalget av forskjellige kuttevarianter, inkludert spesialkutt som brunoise og gaufrette, gir enda mer kreativitet på kjøkkenet. Dette er den ideelle grønnsakskutteren for restauranter, cateringbedrifter, cruiseskip, kantiner, sykehjem og sykehus, med en kapasitet på opptil 300 måltider.
Brunner Anliker GSM XL-C Star
Anliker XL-C Star er den kraftigste bordmodellen på grunn av sine store skjæreskiver og trekutt. Den ripe- og slitesterk overflaten på den vedlikeholdsfrie maskinen er hygienisk, tåler oppvaskmaskin og er enkel å rengjøre. Det store utvalget av forskjellige skjærevarianter, inkludert spesialsnitt som Brunoise og Gaufrette, gir enda mer kreativitet på kjøkkenet.
Service
Sammen med Brunner Anliker sikrer vi at kutteren din får et langt liv, og at investeringen din lønner seg. Vi har egne serviceteknikere som gjennomfører service og reparasjoner på kuttere fra Brunner Anliker.
Nedlastinger
På Brunner Anlikers nettsider finner du full oversikt over brosjyrer, datablader og manualer som er tilgjengelig for nedlasting.
Høy kvalitet og bevisste miljøvalg
Brunner-Anliker byr på produkter som holder høy kvalitet og som bevisst er konstruert for å minimere miljøbelastningen.
- Lavt strømforbruk: Med kun 260W bruker grønnsakskutterne opptil 50% mindre enn sammenlignbare maskiner
- Holdbare materialer: Maskinene er hovedsakelig produsert rustfritt stål og glassfiberkompositt, en plast beriket med sølvioner, som er ekstremt motstandsdyktig, slitesterkt og antimikrobielt.
- Der det er mulig, kommer deler og ustryr fra lokale bedrifter, og dermed reduseres CO2-utslippene i transport gjennom korte transportruter.
- Unikt "drawing cut"-geometri forhindrer unødvendig tap av næringsstoffer og vitaminer.