Til toppen

Inspirasjon

På disse sidene har vi samlet inspirasjon og informasjon til hobbykokken og proffen innen en rekke ulike tema. Her finner du gaveideer, inspirasjon til hvordan du kan ta servering og matlaging til nye høyder, og informasjon om hvordan du vedlikeholder kjøkkenutstyret ditt på best mulig måte slik at det varer lengst mulig.

Alt til grillingen

Våre favorittprodukter og gode ideer til hva du kan gjøre neste gang.

Oppbevaring av mat

Å ha orden i kjøleskapet  er den beste måten å lagre mat trygt, og forlenge holdbarheten.

Melamin servering

Skap en innbydende buffet og servering med melaminprodukter i ulike former og farger!

Trygg servering

Tips til hvordan buffet og bordservering kan gjøres på en innbydende og trygg måte.

Den perfekte sommerfesten!

Vi har samlet en del produkter som vil gjøre sommerfesten komplett.


Kjøkken til inspirasjon

Fra en gammel bunker på innsiden av ett av Norges høyeste fjell til under havoverflaten, fra en gammel lokstall til en to-stjerners Michelin-restaurant; La deg inspirere av store og små kjøkken fra hele Norge!

Se flere prosjekter her

Oppskrifter

Vi har spurt våre ansatte om deres beste tips til å sikre et godt resultat. Blant våre ansatte finnes det nemlig mye god kokkekunnsakp. En stor andel  er utdannet innen kokk- og restaurantfag og har som regel mye erfaring fra bransjen før de kommer til oss. 

Kanelboller

Hvem kan vel motstå nybakte kanelboller? Se her hvordan det gjøres

Pizzadeig

Her får du fremgangsmåte på å lage pizzadeig slik proffene gjør det!

Surdeig

Alt du trenger for å komme i gang med surdeig!

Creme Brulee

En creme brulee oppskrift som imponerer gjestene dine.

Halloween: Gresskarets høytid

Her får du tips til hvordan du kan utnytte gresskaret til både pynt og mat.


Gaveideer

Det er ikke alltid like lett å finne gaven til den som har alt. Derfor har vi lagt hodene våre i bløt og samlet de beste gavetipsene til ulike anledninger. Her er det garantert noen ideer å hente!

Gaveideer til bakeren

Uansett om kaker, surdeigsbrød eller gjærbakst er det som gjelder. Hos oss finner du mange spennende gaver til bakeren.

Gaveideer til pizzaelskeren

Er lidenskapen pizza? Da finner du nesten garantert noe som faller i smak her.

Gaveideer til kokken

Er du så heldig å ha en hobbykokk i hus? Det er en interesse som gagner flere og absolutt bør oppmuntres!

Se flere gavetips her

Kjekt å vite

Kjøkkenverden er full av betegnelser, forkortelser og smarte triks det kan være greit å kjenne til. Her har vi samlet noen av dem.

 

Hva er GN?

GN, eller Gastronorm, er en europeisk standard for kjøkkenutstyr. Her har vi samlet alt du trenger å vite om standarden.

Hva forteller IP-graden?

Du har kanskje sett benevnelser som IP47, IP54 eller IP67 i forbindelse med en rekke ulike produkter og en rekke ulike bransjer. Men hva betyr egentli ...


Vedlikehold

De fleste ønsker at kjøkkenredskapene de har skal vare lengst mulig, og godt vedlikehold er kanskje det aller viktigste for å øke levetiden og få det til å vare lengst mulig. Her har vi samlet tips til hvordan du vedlikeholder kniver, bestikk og annet for å få det til å vare lengst mulig, selv ved daglig bruk.

Vedlikehold av kniver

Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!

Vasketips for bestikk

Rustfritt stål er et perfekt materiale for bestikk: robust, rustfritt, og holder på glansen. Dog får bestikket ofte kontinuerlig belastning og dette s ...

Vedlikehold av støpejernsprodukter

Lær hvordan du skal rengjøre og ta vare på gryter og panner i støpejern slik at de holder lengst mulig, og gir deg mest mulig glede på kjøkkenet!

Se flere vedlikeholdstips her