Boss Vakuum MAX 42-S vakuummaskin med Z 3000 og 16m³/h pumpe

Boss Vakuum MAX 42-S vakuummaskin

Praktisk bordmodell som leveres med innebygget vakuumpumpe med 16m3 m/h kapasitet, og Z 3000 kontrollenhet.

MAX 42-S har 420mm forseglingslengde og i motsetning til MAX 42 er den utstyrt med Z 3000 kontrollenheten. Det gir deg H2O-sensor med mulighet for automatisk pakking av flytende matvarer (f.eks. suppe, saus, marinade etc), og et eget program for vakuumering av kjøtt.

Vakumpumpen med høy ytelse med 16 m3/h gjør det mulig å pakke ømfintlig mat, slik som ferskt kjøtt, pølser, klar-for-servering mat. For vakum pakking av myk og sensitive produkter, kan maskinen leveres med gasstilkobling, slow air release, avkutter som er regulerbar og separat fra maskinen. Ved hjelp av innleggsplater kan du enkelt justere nivået i maskinen.

• 1-fas, 230V, 50Hz
• Innvendige mål: 450 × 460 × 210 mm
• Utvendige mål: 540 × 560 × 410 mm
• Forseglingslengde: 420 mm
• Bordmodell. Tilvirket i rustfritt stål.
• Pumpekapasitet: 16m3 m/h

Kan leveres med følgende tillegg og tilpasninger:

• 21m3/h pumpe
• Andre spenninger
• Gassaggregat med 2 dyser
• Understell med oppbevaringsplass (rustfritt stål)
• Skråposeholder for pakking av væsker (rustfritt stål)
• Sugeanordning for standardiserte serveringsbokser
• Myk ventilasjon
• ESD-versjon (for pakking av elektroniske deler)
• Rustfritt stållokk (effektiv høyde 230 mm)
• Over-/underforseglingssveis (kun tilgjengelig i kombinasjon med lokk i rustfritt stål)
• Lokkkontrollvindu (kun tilgjengelig i kombinasjon med lokk i rustfritt stål)