Convotherm maxx pro easyDial 20.20
Convotherm maxx pro easyDial 20.20 Direkte damp Gass, 230V 50/60Hz 1-fas
Kombiovn for profesjonell bruk i hotell og restauranter og catering.
Manuell betjening med easyDial: Alle oppføringer samt alle tilleggsfunksjoner er satt på ett nivå og er alltid synlige.
Robust og kraftig gulvstående enhet for profesjonell bruk innen hotell og gastronomi, detaljhandel og snacks samt catering.
Automatisk matlaging og baking med hurtigvalgknapper. Perfekte matlagingsresultater takket være Natural Smart Climate™ i det lukkede systemet.
ConvoServe, vårt intelligente produksjonskonsept for banketter. Valgfritt: ConvoSmoke for kald og varm røyking og ConvoGrill for perfekte grillresultater.
Helautomatisk ConvoClean rengjøringssystem med fire rengjøringsnivåer og tre rengjøringsmoduser.
| Funksjoner | |
|---|---|
| Kapasitet | 40 x GN 1/1 / 20 x GN 2/1 |
| Automatisk rengjøring | |
| Dampsystem | Direkte damp |
| Antall porsjoner | 300-500 |
| Tekniske spesifikasjoner | |
|---|---|
| Avløpstilkobling | DN 50 |
| Støy | 70 dB |
| Temperaturområde | 30-250 °C |
| Vanntilkobling (kaldt) | 2 x G 3/4" |
| Mål og vekt | |
|---|---|
| Bredde | 1410 mm |
| Høyde | 2150 mm |
| Dybde | 1170 mm |
| Vekt | 352 kg |
| Produktinfo | |
|---|---|
| Produsent | Convotherm |
| Serie | Maxx Pro easyDial |
| Bruksområde | Kombidamper |
| Størrelse | 20.20 |
| GN størrelse | 2/1 GN |