MBM Domina Pro 700 MFE74A Multibruk panne

MBM Domina Pro 700 Multifunksjonspanne på åpen stand, 230V 3-fas

Et spennende og allsidig produkt som kan erstatte en rekke forskjellig kjøkkenutstyr. Multifunksjonspannen kan nemlig brukes som braiseringspanne, stekepanne, pastakoker og vannbad. Perfekt for kafeer og gatekjøkken med begrenset plass, eller i større kjøkken hvor det av og til kan være greit med ett ekstra sett for tilberedning, men hvor behovet kan variere.

Pannen er produsert i AISI 304 rustfritt stål, og kommer med lokk i rustfritt stål med varmebestandig håndtak. Bunnen er 10mm tjukk, og sikrer jevn tilberedning og varmespredning. Temperaturen kan reguleres fra 90-300°C via termostat.

Multifunksjonspannen kan kobles til vanninntak og vannfylling skjer via magnetventil. Det gjør det raskt og enkelt å fylle vann i kammeret. Vannet tømmes enkelt ved å fjerne teflonproppen, og tømmes ut i bakken som sitter under kammeret. Bakken har et spesiallokk med hull og glir på på forniklede stålføringer.