MBM Domina Pro 900 Pastakoker 1 kammer 40L lukket stand
AISI 304 rustfri ståltank som er støpt og sammenhengene sveiset med avrundede hjørner for enkel rengjøring. De valgfrie pastakurvene er i AISI 304 18/10 rustfritt stål med termo håndtak. Elektrisk ventil for å fylle vannet.
Elektriske varmeelementer i pansret rustfritt stål; strømjustering med fire posisjonsbryter; kontroll av temperaturen med drifts- og sikkerhetstermostat.
Finnes også i gassversjon: brenner i rustfritt stål med selvstabiliserende flamme. Termoelementsikring kobliet til ppilotflammen.
- Tank Kapasitet (It-GN): 40
- Størrelse på tank: 30,5x51x27,5cm
- Størrelse: 40x90x85
- IPX5
- Totalt forbruk: 13,3kW
- 400V 3N 50/60Hz (Finnes også i 230V)
- Vekt: 57
- Volum (m3): 0,5
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.