AISI 304 rustfri ståltank som er støpt og sammenhengene sveiset med avrundede hjørner for enkel rengjøring. De elektriske varmeelementene er plassert under tanken og kontrolleres av termostat.
- Tank Kapasitet (It-GN): GN 4/3
- Størrelse på tank: 31x69x16cm
- Størrelse: 40x90x25
- IPX5
- Totalt forbruk: 2,5kW
- 230V 1N 50Hz
- Vekt: 36kg
- Volum (m3): 0,25
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.