Mousseramme i rustfritt stål. Passer bra til å lage moussekaker og kaker med pannacotta. Den er uten bunn, og brukes direkte på underlag/bakepapir. Brukes også til montering av kaker med lag og mousse og fyll.
- Bredde: 160 mm
- Høyde: 45 mm
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | Matfer |
Bruksområde | Kakering |
Materiale | Rustfritt stål |
Mål og vekt | |
---|---|
Diameter | 160 mm |
Høyde | 45 mm |
Vekt | 0,17 kg |
Høyde forpakning | 164.0 mm |
Funksjoner | |
---|---|
Profesjonell bruk |
Sikkerhet/HMS | |
---|---|
Godkjent matkontakt |