Skip to main content
Til toppen

Tamahagane SAN Kokkekniv 210 mm

Produktnummer: 700SN1105
EAN: 4906496706357
Lagerbeholdning:
inkl. mva.

Allsidig kniv som passer til det meste

En kokkekniv som med sin tyngde letter arbeidet med store kjøttstykker eller rotgrønnsaker. Ideell for hakking, skjæring og kutting. Kokkekniven er en allsidig kniv som passer til det meste. Har du en skikkelig skarp og solid kokkekniv, blir matlagingen morsommere og enklere!

Tamahagane San produseres etter en gammel japansk produksjonsprosess, som er modernisert for å gjøre stålet lettere å slipe og bedre tilpasset vår moderne livsstil. Bladet er laget av tre lag av stål og så valses ut til kniven som deretter blir knivbladet. Teknologien gir en fantastisk egg i kombinasjon med ekstremt høy styrke og rustbestandighet. Kjernen er hard, mens det ytre stålet er litt mykere.

Knivene har vakkert håndtak i rødbrun Pakkawood som er et materiale som er sammenføyd med et plastmateriale under høyt trykk. Den har uslåelig følelse som tre, men med plastens hygieniske egenskaper. Håndtaket har en vekt som bidrar til å holde kniven i sin perfekte balanse, uavhengig av størrelsen på bladet. Du kan se håndtaket som en knapp på håndtakets slutt.

58-59 HRC.

Ta vare på kniven din

Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.

Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.

Produktinfo
Produsent Tamahagane
Bruksområde Kokkekniv
Farge Tre
Materiale Treskaft
Mål og vekt
Lengde 210 mm
Tamahagane SAN Kokkekniv 180 mm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700SN1106
Lagerbeholdning:
Tamahagane SAN TSUBAME Kokkekniv 180 mm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700SNMH1106
Lagerbeholdning:
Tamahagane SAN Kokkekniv 210 mm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700SN1205
Lagerbeholdning:
Tamahagane SAN KYOTO Kokkekniv 210 mm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700SNK1105
Lagerbeholdning:
Tamahagane SAN TSUBAME Kokkekniv 210 mm

Allsidig kniv som passer til det meste

Produktnummer: 700SNMH1105
Lagerbeholdning:
Lenker
Min side