MAC Universal / Sushikniv BSC-85 har en utførelse av teflonbelegg, og passer utmerket til deg som ønsker og lage din egen sushi. Non-stick belegget gjør det lettere å skjære igjennom sushi og risprodukter. Det suger seg ikke så lett til det du skjærer. Fin til å hakke terninger, grønnsaker, urter, kjøtt og fisk uten bein.
Stålet som er brukt i MAC knivene er rustfritt, og derfor lett å vedlikeholde. Knivene har et høyt innhold av kullstoff, molybden (slitesterkt mot friksjon), vanadium og alle innehar krom, det vil si at knivene kan brukes over lang tid uten å forringe sin ekstreme skarphet. MAC knivens skaft har en utførelse av bjørk, skåret i skiver og laminert med epoxy lim under høyt trykk, slik at knivene er svært motstandsdyktig mot fett, vann og oppvaskmidler. MAC knivene er høyt elsket av de profesjonelle.
- Lengde: 21,5 cm.
- Kan ikke vaskes i oppvaskmaskin
Vi anbefaler at knivene oppbevares på magnetlist eller i knivblokk så ikke eggen skades.
Ta vare på kniven din
Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.
Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | Mac |
Bruksområde | Sushikniv |
Farge | Tre |
Materiale | Treskaft |
Mål og vekt | |
---|---|
Lengde | 215 mm |
Høyde forpakning | 23.0 mm |