FriFri Frityr frittstående, Basic 411, 400V 3-fas 22KW. Frittstående gulvmodell med kontrollpanel.
- Oljemengde: 17-20,5 ltr.
- Anbefalt kurvkapasitet: 0,9 per kurv.
- Kapasitet: 34-44 kg.
- Strømtilførsel: 3L+N+PE
Suveren temperaturkontroll gir jevne og gode resultater. Frityren er har en responsiv elektronisk kontroll som holder oljen til +/- 1 ° C av den valgte temperaturen. Vertikalt element gir større overflatekontakt med oljen. Integrert filtrering forlenger oljens levetid med opptil 75%. Avrundede hjørner for enkel rengjøring. Hengslede elementer med to vippestillinger for drenering og rengjøring.
Frityrkokeren er ideell for bruk i både fine dining og fastfood restauranter, og er bygget for styrke og holdbarhet. Maksimal ytelse på minimalt gulvområde.
- Total Power kW: 22.0
- Temperatur °C: 60-190
- IP: IP25
- Antall korger: 2
- Frityrtanker: 1
- Kapasitet per time: 44 kg pommes frites – 7mm [frosne]
- Kapasitet (liter): 17.0-20.5
Vekt og dimensjoner:
- Høyde mm: 990
- Bredde mm: 400
- Dybde mm: 650
- Nettovekt Kg: 63,1
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | FriFri |
Serie | Basic |
Modell | Basic 411 |
Bruksområde | Frityr |