MBM flatgrill gulvmodell med glatt og rillet plate, elektrisk
Kokeplaten har avrundede fronthjørner i glatt stål. Den kommer med polert overflate, og har en tykkelse på 15 mm. Modellen har to uavhengige varmeelementer, noe som gjør det det mulig å differensiere matlaging. Den kommer med rillet plate på 1/3 av arbeidsflaten og glatt plate på 2/3 av arbeidsflaten, noe som gir deg en fleksibel løsning.
Teflonhetten (tilleggsutstyr) er lett å fjerne for å lette rensing ved at utslipp av fett havner i en avtakbar kum i rustfritt stål med kapasitet opptil 2,5 liter.
- 2/3 glatt plate
- 1/3 rillet plate
- Størrelse: 80x90x85cm
- Størrelse arbeidsflate: 70x69cm
- IPX5
- Totalt forbruk 12kW
- 400V/3N 50/60Hz (finnes også som 230V og gass)
- Antall uavhengige varmeelementer: 2x6kW
- Vekt: 135kg
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | MBM |
Serie | Domina Pro 900 |
Bruksområde | Flatgrill |