MBM flatgrilltopp med glatt plate, elektrisk
Kokeplaten har avrundede fronthjørner i glatt stål. Den kommer med polert overflate, og har en tykkelse på 15 mm. Modellen har to uavhengige varmeelementer, noe som gjør det det mulig å differensiere matlaging.
Teflonhetten (tilleggsutstyr) er lett å fjerne for å lette rensing ved at utslipp av fett havner i en avtakbar kum i rustfritt stål med kapasitet opptil 2,5 liter.
- Glatt plate
- Størrelse: 80x90x25cm
- Størrelse arbeidsflate: 70x69cm
- IPX5
- Totalt forbruk 14kW
- 400V/3N 50/60Hz (finnes også som 230V og gass)
- Antall uavhengige varmeelementer: 2x6kW
- Vekt: 100kg
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | MBM |
Serie | Domina Pro 900 |
Bruksområde | Flatgrill |