Masahiro 14971 MV-H utbenings-/fileteringkniv 16,5 cm

Dette er en klassisk europeisk utbeningskniv som passer for små og store oppgaver, enten det er på kjøkkenet eller ute i naturen. Bladets form gjør kniven velegnet til å lage fine filèter med. Den er god når man skal skjære tynne stykker, enten av fisk, rødt eller hvitt kjøtt.

Masahiro MV-H serie har satt en ny standard. Her har den klassiske kokkeserien fått det proffesjonelle MBS 26 stålet og et moderne antibakterielt materiale i håndtaket. Dette er rett og slett en moderne klassiker. Serien har en stor bredde som passer både det proffesjonelle og den private kokken.

Ta vare på kniven din

Rengjøring:
Ved rengjøring i oppvaskmaskin risikerer du at kniven blir sløv, får rust- eller syreskader. Vi anbefaler derfor å vaske kniven for hånd. Vask, skyll og tørk kniven grundig etter bruk, spesielt etter bruk av meget syreholdige matvarer.
Har kniven treskaft? Dersom treskaftet begynner å bli falmet – gni det inn med litt matolje, og kniven blir god som ny.

Oppbevaring:
For å unngå at knivene mister sin skarphet, bør de oppbevares på riktig måte. Vi anbefaler å oppbevare kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.