Masahiro bryne L - 1500
Produktnummer: 70040102
Lagerbeholdning:
inkl. mva.
Masahiro Bryne/våtsten med korning 1500. Dette er hvis kniven allerede er veldig fin i eggen. Kan godt være våtstenen du avslutter med på enkle stål.
En skarp kniv er kokkens beste redskap og gjør jobben mye enklere. Slipestein/våtstein er et godt alternativ for å få en skarp stålkniv. Steinene har ulik finhetsgrad. En finkornet stein skraper mindre, og gir lettere justeringer på knivbladet. En grovkornet slipestein skraper bort mer av materialet på knivbladet og gir et bra grunnlag mens en finkornet gir selve skarpheten. Desto høyere referansenummer på steinen, jo mer finkornet er den.
| Produktinfo | |
|---|---|
| Produsent | Masahiro |
| Bruksområde | Knivsliper |
