MBM koketopp med to gassbluss
Koketoppen har flex-brennere med brennerhetter i messing og selvstabiliserende flamme. Det gjør det trygt å lage mat trygt, og gir enklere vedlikehold.
Koketoppen har 1stk 7kW brennere som har et justerbart effektområde fra minimum 1,5 kW til maksimalt 7 kW,samt 1 stk 11kW brennere har et justerbart effektområde fra minimum 2 kW til maksimalt 11 kW.
Det gir maksimal fleksibilitet. Pilotflammen er beskyttet inne i hovedbrenneren. Plasseringen av brennerne tillater bruk av panner opp til 40 cm i diameter. Den enkle støpejerns pannestøtten er i oppvaskmaskinstørrelse.
- Størrelse: 40x90x25cm
- Antall brennere: 1x7kW + 1x11kW
- Totalt forbruk: 18kW
- IPX5
- Vekt: 43kg
- Finnes også i XXL modell som har 2x11kW, og XXS modell som har 2x5,5k brennere.
I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.
Produktinfo | |
---|---|
Produsent | MBM |
Serie | Domina Pro 900 |
Bruksområde | Koketopp |