MBM Domina Pro 900 Kokebord 4 gassbluss

MBM kokebord med fire gassbluss

Koketoppen har flex-brennere med brennerhetter i messing og selvstabiliserende flamme. Det gjør det trygt å lage mat trygt, og gir enklere vedlikehold.

Koketoppen har 2stk 7kW brennere som har et justerbart effektområde fra minimum 1,5 kW til maksimalt 7 kW,samt 2 stk 11kW brennere har et justerbart effektområde fra minimum 2 kW til maksimalt 11 kW.
Det gir maksimal fleksibilitet. Pilotflammen er beskyttet inne i hovedbrenneren. Plasseringen av brennerne tillater bruk av panner opp til 40 cm i diameter. Den enkle støpejerns pannestøtten er i oppvaskmaskinstørrelse.

• Størrelse: 80x90x85cm
• Antall brennere: 2x7kW + 2x11kW
• Totalt forbruk: 36kW
• IPX5
• Gass
• Vekt: 80kg
• Finnes også i XXL modell som har 3x11kW + 1x7kW brennere, og XXS modell som har 4x5,5k brennere.

I 40 år har MBM produsert profesjonelt kokeutstyr. MBM er en av de største produsentene av profesjonelt matlagingsutstyr, i Italia og i utlandet. Siden 2000 har MBM vært en del av Illinois Toolworks-gruppen – ITW, verdensledende innen Foodservice-utstyr.