Til toppen

Masahiro

Japanske kvalitetskniver

Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesial­­­­­­­­­­­­isering og kvalitet. Dette nyter du godt av i dag når du velger en Masahiro kniv. Se vårt utvalg av Masahirokniver!

Masahiro MV er en serie klassiske kniver som kombinerer det europeiske uttrykket  med det japanske håndverk og tradisjon. Serien har det karakteristiske patenterte stålet MBS 26. Dette stålet er komponert både med tanke på eggstålets holdbarhet og dets evne til å tåle vedlikehold. MV serien er den mest solgte serien fra Masahiro i Norden.

Knivsliping

En skarp kniv er kokkens beste redskap, og den må behandles riktig for at den skal holde seg. Se vår slipeguide!

Vedlikehold av kniver

Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!

Knivoppbevaring

Kniver bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen. Lær hvordan knivene bær oppbevares.