Det riktige verktøyet gjør alltid jobben kjekkere, spesielt på kjøkkenet. Victorinox har fokus på at kniver til husholdning og profesjonelle skal være ergonomisk designet og eksepsjonelt skarpe. Enten du bruker de i en femstjerners restaurant eller hjemme på kjøkkenet, skal du føle deg som en proff ved hvert kutt!
Vedlikehold av kniver
Kniver er et presisjonsverktøy som bør behandles med omtanke. Les hvordan knivene bør behandles for å bevare skarpeten lengst mulig!
Knivoppbevaring
Oppbevar kniven i en knivblokk eller på magnetlist. Knivene bør ikke oppbevares i en knivskuff sammen med andre gjenstander som kan skade eggen.
Knivsliping
En skarp kniv er kokkens beste redskap. En skarp kniv er et av de viktigste redskapene på kjøkkenet, og gjør jobben mye enklere. Se vår slipeguide!